2025.7.18 | 食中毒防止研修の実施について! |
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7月18日(金)、職員25名が参加し、食中毒防止研修および手洗い訓練を実施いたしました(^_^)/(協力会社:サラヤ株式会社様、株式会社アイノン様)
研修では、食中毒対策の基本となる手指衛生の重要性などについて学びました( ..)φカキカキ
新型コロナウイルス等、他の感染症対策と共通する点も多く、日々の業務の中でも取り組みやすい内容となっておりました(*'▽')
手洗い訓練ではブラックライトを使用し、洗い残しのある箇所が目に見えて確認できることで、親指や爪の間など、普段意識が薄くなりがちな部分の洗い方を見直す良い機会となりました(;´∀`)セーフ
冒頭では、万一食中毒が発生した際の行政処分や風評被害の影響についても説明があり、一度の事故が大きな影響を及ぼすことを改めて認識し、予防の重要性を再確認することができました( `ー´)ノ
今後とも、利用者様の安心・安全のため、職員一同、予防対策に努めてまいりますm(_ _)m
ブラックライトで洗い残し確認